DI SẢN TRÀ CỔ THỤ
Tuyệt tác từ đỉnh Tây Côn Lĩnh — nơi hội tụ tinh khí của mây ngàn và sương sớm.
Tĩnh lặng trong
từng giọt trà
Lấy cảm hứng từ triết lý Liu Bai (Lưu Bạch) — trân trọng vẻ đẹp của sự tĩnh tại và không gian vô tận. Mỗi búp Shan Tuyết là một tuyệt tác thủ công, được nuôi dưỡng bởi sương giá trên độ cao 2.000 mét suốt hàng thế kỷ. Thưởng trà không chỉ là nếm một hương vị, mà là một nghi thức thiền định, đưa tâm hồn trở về với nguyên bản thuần khiết.
Kết nối di sản
Bảy lượt tay
qua một búp trà
Từ vạt rừng cổ thụ tới cánh trà khô ánh bạc là bảy công đoạn, không công đoạn nào rút ngắn được. Không có máy nào thay được da tay đo nhiệt của lá trong chảo gang.
- I Định vùng
- II Thu hái
- III Hong héo
- IV Diệt men
- V Vò trà
- VI Sao khô
- VII Sàng lựa
Ngũ Tuyệt Trà Cổ Thụ
Sắc
Tuyết bạc óng ánh, nước hổ phách trong suốt.
Hương
Lan rừng tinh khôi, thoang thoảng khói mây.
Vị
Tiền chát dịu êm, hồi cam sâu bền bỉ.
Khí
Trà khí đại thụ, thông suốt kinh lạc tâm can.
Hình
Búp nhất tôm ngậm lá, cánh sắc như đoản kiếm.
Bảo Chứng Số Hóa & Định Danh Cây Di Sản
Mỗi hộp trà đều mang mã định danh lô, tọa độ GPS cây cổ thụ và nghệ nhân sao trà.
Bộ sưu tập
“Trong sự tĩnh lặng của mặt nước, ta thấy bóng núi.”
— Nghệ nhân trà, Hà Giang
Khám Phá Nghi Thức & Đồng Hồ Pha Trà